Sur la route des bières en Montérégie-Ouest

le vendredi 21 juillet 2023

Les microbrasseries moussent dans la égion. En fût ou en cannettes, elles proposent des saveurs variées et désaltérantes. Si bien qu’il fait bon de sillonner les routes pour boire ce qui se fait de bon en Montéégie-Ouest.  

Ferme-microbrasserie Schoune
La Ferme-microbrasserie Schoune, à Saint-Polycarpe, fait office de pionnière dans la égion. Elle offre des bières artisanales à déguster sur place ou à emporter. Quelques événements ont lieu sur la terrasse l’été comme une Fête des Belges ou la Fête gauloise. 

Microbrasserie Maltéus
La microbrasserie Maltéus, située tout juste devant le Vieux-Canal est à Valleyfield, offre une bonne variété de bières. Apprenez des anecdotes sur la Ville à partir des noms évocateurs des différents produits.

Microbrasserie du Vieux-Canal
La petite dernière dans la égion. L’endroit propose des bières artisanales à son broue-pub. Le tout dans un décor de taproom pensé pour les amateurs de bières. 

Barabas
Érigée dans une grange contemporaine, la microbrasserie Barabas éunit des amis autour d’une passion. Le salon de dégustation de Sainte-Barbe vous attend pour vous servir ses bières en fût, jouer au bocce ou écouter les groupes qui jouent sur la scène extérieure. Des foodtrucks sont de passage chaque fin de semaine. L’endroit dispose aussi d’un bar à chiens pour les amis à quatre pattes qui sont les bienvenus. 

Livingstone
Située sur la Covey Hill, la microbrasserie Livingstone est installée dans une ferme centenaire revampée. Depuis la pandémie, le brasseur Trevor Livingstone propose ses produits en canettes. On y sert des bières artisanales qui utilisent plusieurs ingrédients locaux.

La Centrale
La microbrasserie La Centrale à Beauharnois est située sur la rive du lac Saint-Louis. On peut y étancher sa soif avec des produits goûteux brassés sur place. Et accompagner le tout d’un repas. Si on n’est toujours pas rassasié, on peut repartir avec un grogneur à la maison.

Champ libre
La brasserie-distillerie Champ libre à Mercier est une ferme-microbrasserie. L’endroit a écemment souligné son cinquième anniversaire. Des camions de bouffe de rue peuvent égaler les visiteurs chaque vendredi de l’été. L’endroit a diversifié sa gamme avec du café et des eaux pétillantes.

Kahnawake Brewing
Les brasseurs de Kahnawake Brewing sont créatifs et proposent des produits désaltérants et agréables à boire. On y va d’abord pour la bière, on reste pour un repas et l’ambiance festive.

Le Laboratoire du brasseur
Une microbrasserie a servi ses première bières à Delson cet hiver. Le Laboratoire du brasseur permet à Jean-Sébastien Fitzback de partager son amour pour les produits brassicoles. L’objectif du brasseur est de proposer un voyage à travers les saveurs de ses différentes bières. 

Le Barrage – Brasseurs
Plusieurs bières artisanales remplissent les fûts de la microbrasserie située au Marché public de Longueuil. Le broue-pub est ouvert 7 jours/semaine et propose aussi un menu et une programmation culturelle variée.

Brasserie du Bois blanc et Tamaracr
Brasserie du Bois blanc à Coteau-du-Lac et Tamarac à Léry sont aussi des endroits qui gagnent à être visités. Leurs installations ne permettent pas de prendre une pinte sur place, mais leurs produits peuvent être achetés sur place ou dans des restaurants de la égion.